新華社武漢3月8日電（記者彭韻佳、李思遠）“這是什么菜？”配送蔬菜時，柴承剛向武漢的社區領菜員解釋：“這種大葉青菜也叫苦菜，在云南一般用清水煮著吃，能去火?！?/p>
在運送首批云南向湖北捐贈的蔬菜后，來自云南農墾集團的柴承剛和同事一直留守武漢。已經配送520噸蔬菜的他們，從未吃一口“故鄉菜”。
2月12日，得知云南省安排蔬菜捐贈武漢，柴承剛主動申請參加運送隊伍。從決定到出發，柴承剛和同事只用了4個小時。
歷時30多個小時，柴承剛一行于深夜踏上荊楚大地。此前，46歲的柴承剛從未來過湖北。臨行前，他和同事對武漢情況知之甚少，仍抱著商店、飯店營業的想法。抵達后，柴承剛才發現營業場所全部關閉。
“連軸轉”是柴承剛在武漢的工作寫照。為確保捐贈蔬菜保質保量送給湖北人民，柴承剛和同事始終堅守在蔬菜發放點，仔細對接武漢相應社區、單位的領菜員，核對領取材料，按照社區人口戶數，調配蔬菜品類，發放捐贈的新鮮蔬菜。
結束白天的發放工作后，柴承剛回到賓館，便開始統計發放數量，規整各社區、單位提供的領取材料，確保每份物資有跡可循、有據可查。往往凌晨一兩點，他才結束一天的工作。
在短短四天時間里，柴承剛一行共向158家社區、單位發放520噸蔬菜。
由于原計劃在湖北待不久，且鮮果蔬菜供應緊張，柴承剛和同事便靠方便面度日。沒想到的是，這一待就是近一個月。
吃了近十天方便面后，柴承剛和同事手上都是倒刺兒。面對手邊上百噸的捐贈蔬菜，沒菜吃的柴承剛卻從沒想過拿一片菜葉子，“這些捐贈的蔬菜都有數，必須一棵不少送到湖北人民手里?！?/p>
為提高分發效率，柴承剛協助志愿者一同前往社區發放蔬菜。社區志愿者給他們送來盒飯。
“盒飯好吃，但是不夠辣?！辈癯袆倧男〕岳弊?，沒有掩飾自己的不習慣。當他和同事得知盒飯還要供給醫院，便索性接著吃起方便面。
知道柴承剛沒菜吃的情況后，武漢盤龍城縱橫社區工作人員彭濤送來一小包蔬菜，捎帶著自家雞蛋。“他們不遠千里從云南趕來救急，送這么多蔬菜，自己沒菜吃，卻還一直守在這里，我們得提供一些力所能及的幫助。”
柴承剛和同事推辭不過，收下社區的“回贈”。
“公司提出過要換人，但一想到來來回回都要隔離，太耽誤工作?！辈癯袆偤屯峦窬芎蠓綋Q人來武漢的提議，繼續留守，配合捐贈工作。
除了對接云南省捐贈蔬菜的發放，柴承剛經常和社區志愿者聊天，采集社區群眾對農產品的需求信息?！拔覀儼蚜私獾降那闆r反饋給后方，方便直接把蔬菜送給有需求的人。”
截至3月5日，云南已累計向湖北捐贈包括蔬菜在內的農產品13559噸。
